Em meados de 2007 nosso fundador Bruno Alves estava em um intercâmbio na Austrália, onde conheceu novos amigos japoneses que lhe apresentaram a culinária oriental. Depois de tantas aulas práticas em terras australianas, Bruno voltou ao Brasil e logo começou a dar cursos de como fazer Sushi. Em pouco tempo, passou a realizar eventos como casamento, formaturas e aniversários.

Com a grande demanda, Bruno resolveu arriscar algo novo e, em 2015, abriu o Sushi em Casa Delivery, com o objetivo de levar o melhor da culinária japonesa para dentro da casa dos brasileiros.

Em 2018 começamos nosso processo de expansão da marca e hoje o Sushi em Casa conta com 8 unidades, sendo 5 em Campinas, 1 em Valinhos e 2 em São Paulo.